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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
08/02/2024 |
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Data da última atualização: |
08/02/2024 |
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Tipo da produção científica: |
Publicação em Anais de Congresso |
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Autoria: |
ALIXANDRE, F. T.; ALIXANDRE, R. D.; VICOSI, D. B.; KROHLING, C. A.; GUARÇONI, R. G.; FORNAZIER, M. J. |
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Afiliação: |
Fabiano Tristao Alixandre, Incaper; Ricardo Dias Alixandre; David Brunelli Vicosi, Bolsista; Cesar Abel Krohling, Incaper; Rogerio Carvalho Guarçoni, Incaper; Mauricio José Fornazier, Incaper. |
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Título: |
Qualidade de bebida de cultivares de café arábica em diferentes altitudes : processamento via cereja descascado. |
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Ano de publicação: |
2024 |
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Fonte/Imprenta: |
In: SIMPÓSIO INCAPER PESQUISA, 3. , Vitória, ES. Qualidade de bebida de cultivares de café arábica em diferentes altitudes: processamento via cereja descascado. Editores, Andréa Ferreira da Costa, Marlon Dutra Degli Esposti e Renato Corrêa Taques. Vitória, ES : Incaper, p. 53, 2024. |
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Páginas: |
p. 53 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
A qualidade sensorial dos grãos de café tem proporcionado a agregação de valor ao produto em cafés especiais. É crescente a exigência global por cafés superiores e com diversidade de perfis sensoriais,
desafiando os agricultores a interrelacionar alguns fatores para alcançar melhores resultados, tais como o material genético, o ambiente e o processamento pós-colheita... |
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Palavras-Chave: |
Analise sensorial. |
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Thesagro: |
Coffea Arábica. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/item/4588/1/Anais-SIP-2023-Final-Pag53.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
27/04/2020 |
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Data da última atualização: |
21/10/2020 |
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Tipo da produção científica: |
Capítulo em Livro Técnico-Científico |
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Autoria: |
SOUZA FLÔR,S. B. de; COSTA, A. F. da.; GALEANO, E. A. V.; BARBARA, W. P. de F.; ZANÚNCIO JUNIOR, J. S.; COSTA, H.; ROSSI, D. A.; GOMES, S. A. |
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Afiliação: |
Samara Brum de Souza Flôr; Andrea Ferreira da Costa, Incaper; Edileuza Aparecida Vital Galeano, Incaper; Woelpher Pierângelo de Freitas Barbara; José Salazar Zanuncio Junior, Incaper; Helcio Costa, Incaper; Drieli Aparecida Rossi; Sebastião Antônio Gomes, Incaper. |
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Título: |
Análise de custos da tangerina 'Ponkan' (Citrus reticulata Blanco) em Venda Nova do Imigrante, Espírito Santo. |
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Ano de publicação: |
2020 |
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Fonte/Imprenta: |
In: COSTA, A. F. da. (Ed.). Custos na agricultura da Região Serrana do Espírito Santo. São Carlos: Pedro & João Editores, cap. 1, p. 7-17, 2020. 127p. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
A citricultura representa uma das maiores culturas de frutas do mundo, sendo que destas a tangerina (Citrus reticulata Blanco) é a segunda mais importante, ficando atrás apenas do cultivo da laranja (PAL et al., 2013). A citricultura brasileira se destaca por ter a maior produção mundial (ROCHA; CASSINO, 2017). Lopes et al. (2011) explicam que, no Brasil as laranjeiras, as tangerineiras, as limeiras ácidas e os limões
verdadeiros são os principais tipos de citros cultivados. Neste sentido, Bastos et al. (2014) afirmam que, o grupo das laranjas doces é o mais expressivo nos pomares dos países citrícolas, com aproximadamente
dois terços dos plantios. Já as tangerinas são o segundo grupo de frutas cítricas mais produzidas no Brasil, com a variedade ?Ponkan? representando cerca de 60% dos plantios dos pomares brasileiros deste
grupo. O Espírito Santo apresentava uma produção de 15,3 mil toneladas de tangerina em 2015, evoluindo para 29,5 mil toneladas em 2017. No município de Venda Nova do Imigrante, a produção passou de
0,5 mil toneladas em 2001 para 1,2 mil toneladas em 2017 (IBGE, 2017)... |
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Palavras-Chave: |
Citricultura; Citrus; Custo; Ponkan; Produção; Venda Nova do Imigrante (Município). |
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Thesagro: |
Ponkan. |
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Categoria do assunto: |
E Economia e Indústria Agrícola |
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URL: |
https://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/123456789/4097/1/tangerina-ponkan.pdf
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Marc: |
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245 $aAnálise de custos da tangerina 'Ponkan' (Citrus reticulata Blanco) em Venda Nova do Imigrante, Espírito Santo.$h[electronic resource]
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520 $aA citricultura representa uma das maiores culturas de frutas do mundo, sendo que destas a tangerina (Citrus reticulata Blanco) é a segunda mais importante, ficando atrás apenas do cultivo da laranja (PAL et al., 2013). A citricultura brasileira se destaca por ter a maior produção mundial (ROCHA; CASSINO, 2017). Lopes et al. (2011) explicam que, no Brasil as laranjeiras, as tangerineiras, as limeiras ácidas e os limões verdadeiros são os principais tipos de citros cultivados. Neste sentido, Bastos et al. (2014) afirmam que, o grupo das laranjas doces é o mais expressivo nos pomares dos países citrícolas, com aproximadamente dois terços dos plantios. Já as tangerinas são o segundo grupo de frutas cítricas mais produzidas no Brasil, com a variedade ?Ponkan? representando cerca de 60% dos plantios dos pomares brasileiros deste grupo. O Espírito Santo apresentava uma produção de 15,3 mil toneladas de tangerina em 2015, evoluindo para 29,5 mil toneladas em 2017. No município de Venda Nova do Imigrante, a produção passou de 0,5 mil toneladas em 2001 para 1,2 mil toneladas em 2017 (IBGE, 2017)...
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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